- 1 Centrifugato di sedano
- 2 Centrifugato di sedano, carote, zenzero e limone
- 3 Centrifugato di sedano, cetriolo e mela
- 4 Centrifugato di sedano, prezzemolo e carote
- 5 Centrifugato di sedano e carote
- 6 Centrifugato di mela, carota e sedano
- 7 Succo di sedano, zenzero e carota
- 8 Frullato di sedano e ananas
- 9 Migliori estrattori pensati per verdure fibrose e dure come sedano e zenzero, acquistali al miglior prezzo:
I succhi con il sedano possono essere consumati durante tutto l’anno e possono essere preparati da soli oppure con l’aggiunta di altri ortaggi o frutti, in base alle proprietà che si vuole esaltare. In particolare, il sedano è un ottimo diuretico e, per questo motivo, viene usato per depurare il corpo. Esso, infatti contiene magnesio e potassio che favoriscono le funzioni drenanti del sistema urinario. Vedremo di seguito alcune ricette per sfruttare al meglio le proprietà ipocaloriche e vitaminiche del sedano.
Centrifugato di sedano
Il più semplice tra i centrifugati è quello che sfrutta la pianta di sedano stessa. La ricetta, infatti, comprende 200 g di cuore di sedano e 40 g di foglie. Il tutto deve essere lavato per bene e messo nella centrifuga con un pò di limone. È preferibile che il preparato venga consumato subito.
Centrifugato di sedano, carote, zenzero e limone
Anche in questo caso sarebbe opportuno utilizzare sia il cuore che le foglie del sedano e aggiungere a queste 200 g di carote, 100 g di limone e un pò di zenzero fresco oppure in polvere. La frutta e gli ortaggi devono essere necessariamente lavati e tagliati in pezzi in modo da facilitare il lavoro della centrifuga o dell’estrattore. Questo succo, oltre ad essere diuretico grazie alla presenza del sedano, è anche ricco di antiossidanti e betacarotene e per questo è consigliato soprattutto durante le stagioni più fredde.
Centrifugato di sedano, cetriolo e mela
Per questa ricetta, è necessario utilizzare solo il cuore di sedano e aggiungere ad esso 200 g di cetriolo e 200 g di mele fresche. Questo succo è consigliato soprattutto dopo aver mangiato in quanto possiede importanti proprietà digestive. Per questo stesso motivo, inoltre, viene consigliato anche a coloro che soffrono di digestione lenta, in quanto la presenza della mela favorisce la diminuzione del gonfiore causato dai pasti abbondanti.
Centrifugato di sedano, prezzemolo e carote
La ricetta prevede l’impiego del gambo del sedano, 2 carote, 1 mazzo di prezzemolo rigorosamente fresco e 1 mela. Quest’ultima può essere inserita o meno a proprio piacimento. Il prezzemolo, con l’aiuto del sedano, elimina le tossine in eccesso nel proprio corpo e conferisce, allo stesso tempo, le energie di cui il nostro corpo necessita. Questo perchè il prezzemolo riesce a riossigenare il sangue, apportando anche ferro, potassio e vitamina C.
Centrifugato di sedano e carote
In questo caso, i gambi di sedano da utilizzare sono 3 e a questi si aggiungono 4 foglie di spinaci, un cetriolo e una mela. Quest’ultima potrebbe essere anche sostituita da una mela, in base ai propri gusti oppure ai frutti presenti in casa. Il risultato del succo, in ogni caso, non varierà .
Centrifugato di mela, carota e sedano
Le mele e le carote sono ricche di vitamine e le loro proprietà benefiche vengono unite a quelle disintossicanti del sedano. Il risultato che verrà fuori sarà stupefacente e per aumentarne gli effetti si possono aggiungere anche alcune foglioline di sedano.
Succo di sedano, zenzero e carota
Questo succo è molto indicato per coloro che stanno soffrendo di influenza o raffreddore, ma anche per coloro che ogni anni subiscono le conseguenze della primavera e che quindi soffrono di allergie. Gli ingredienti comprendono due gambi di sedano, un pò di zenzero fresco e 5 carote. Il tutto deve essere ovviamente lavato e sbucciato accuratamente.
Frullato di sedano e ananas
Questo succo, in particolare, risulta essere molto salutare grazie alle proprietà benefiche dell’ananas che si uniscono a quelle del sedano. Per realizzarlo occorre semplicemente unire un gambo di sedano tagliato ad una fetta di ananas. A ciò, però, bisogna aggiungere un pò d’acqua e qualche cucchiaino di zucchero per addolcire la bevanda. Quest’ultima è consigliata durante i periodi estivi per limitare gli effetti della fame per qualche ora.
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